Nuestras mieles
Nuestras mieles provienen de colmenas que están ubicadas en Entre Ríos, Norte de Córdoba y La Pampa, cada zona aporta características únicas a la miel multifloral que producimos.
Norte de Córdoba: la floración de las variedades locales (algarrobo, mistol, jarilla, altamisqui, tintitaco y garabato) comienza temprano gracias al calor. Por eso, la miel tiene un color ámbar claro.
Entre Ríos: el clima es húmedo y existe una gran diversidad de plantas. Esto vuelve el terreno ideal para producir miel orgánica proveniente de diversas especies como catay, girasolillo, melilotus y lotus.
La Pampa: nuestras colmenas se encuentran en montes naturales, libres de pesticidas, produciendo miel multifloral de alta calidad de las flores chañar, caldén y algarrobo.
Calidad que nace del territorio
Gracias a las condiciones naturales de nuestras regiones productivas, obtenemos una miel pura, natural y orgánica, libre de pesticidas. Entre nuestras variedades se destaca la miel blanca de algarrobo, reconocida por su sabor delicado y su calidad superior frente a producciones de otros países.
Producción cuidada, de principio a fin
Hoy trabajamos con 8.000 colmenas y producimos aproximadamente 360 toneladas de miel por año.
Nuestro proceso de extracción es en frío y semi-automático, diseñado para preservar las propiedades naturales de la miel.
Desde la cosecha hasta el envasado transcurren entre 2 y 4 días. Durante todo el proceso aplicamos estrictos controles de calidad, que incluyen limpieza, desinfección y análisis de laboratorio en cada etapa.
Bienestar animal y prácticas responsables
El cuidado de las abejas es una prioridad. Realizamos curas preventivas, ubicamos las colmenas sobre palets a la sombra, limpiamos los cuadros y renovamos periódicamente la cera, asegurando un entorno saludable y natural para las colmenas.
Miel orgánica para exportación
Ofrecemos líneas especiales de miel orgánica y miel cruda sin filtrar, pensadas para mercados internacionales.
Actualmente comercializamos nuestra producción en tambores de 300 kg, orientados a la exportación, y trabajamos para incorporar nuevas presentaciones en el futuro.